Noticias
Showing 10 results.
-
22/11/2024 - 09:59 h Comercio y mercados Los municipios de Barcelona se comprometen a impulsar políticas alimentarias para avanzar hacia un nuevo modelo más sostenible
La jornada “Alimentem Barcelona” ha reunido a responsables técnicos y políticos de los municipios de la provincia para abordar estrategias locales que contribuyan a transformar el sistema alimentario.
-
21/11/2024 - 15:18 h Medio ambiente y sostenibilidad Barcelona acogerá la jornada "Del plato al planeta: Municipios que transforman"
Personas expertas y responsables municipales se reunirán el próximo 12 de diciembre para reflexionar y debatir sobre la capacidad de actuación de los municipios en la alimentación sostenible y su rol en la acción climática.
-
12/11/2024 - 19:51 h Comercio y mercados La Generalitat de Catalunya y el Ayuntamiento de Barcelona apuestan por una gastronomía sostenible, innovadora y comprometida
La edición de este año del Gastronomic Forum Barcelona se ha llenado de actividades para compartir conocimientos, prácticas y experiencias, con el fin de sumar esfuerzos que nos acerquen a un modelo de sistema alimentario más sostenible.
-
06/11/2024 - 17:39 h Comercio y mercados Municipios de Barcelona se encontrarán para impulsar políticas alimentarias locales
El próximo 19 de noviembre tendrá lugar esta jornada de trabajo para alentar a los municipios a elaborar estrategias alimentarias locales más sostenibles.
-
29/10/2024 - 12:30 h Sanidad y salud Nuevo sistema digital de inspección para mejorar la efectividad en los controles alimentarios
Su uso en el comercio minoritario ha permitido detectar un 34 % más de incumplimientos en las prácticas de manipulación y procesamiento de alimentos que con el sistema tradicional.
-
23/10/2024 - 12:45 h Comercio y mercados Todas las actividades del Aula Mercat Barcelona, el espacio de la alimentación sostenible del Gastronomic Forum 2024
Maria Nicolau, Quim Casellas o Marc Ribas, entre los protagonistas de las actividades que se celebrarán en el espacio que organiza el Ayuntamiento de Barcelona en el salón de este año.
-
11/10/2024 - 16:12 h Comercio y mercados Actividades de todo tipo para celebrar el Día Mundial de la Alimentación en Barcelona
Los equipamientos públicos de la ciudad han organizado talleres, charlas y actividades familiares para abordar de manera lúdica y crítica la efeméride del 16 de octubre.
-
09/10/2024 - 15:00 h Comercio y mercados Todo listo para la conferencia anual Tomorrow Tastes Mediterranean
Las ponencias y los debates tendrán lugar en el Paraninfo de la Facultad de Medicina y Ciencias de la Salud de la Universidad de Barcelona, y los talleres y demostraciones culinarias, en las cocinas del Barcelona Culinary Hub.
-
04/10/2024 - 16:28 h Comercio y mercados Barcelona gana el Premio Ciudades y Pueblos que Alimentan por el programa Comerç Verd en los mercados
Estos galardones reconocen las mejores prácticas en materia de políticas alimentarias locales.
-
03/10/2024 - 17:31 h Comercio y mercados La Oficina Conjunta de la Alimentación Sostenible recibe el Premio de Buenas Prácticas Regionales en gestión pública
El galardón que otorga la Red de Regiones Unidas (Oru Fogar) se ha entregado en el marco de la quinta edición de la Cumbre Hambre Cero.