Alimentació Sostenible

Presentació de l’exposició “Alimentar Barcelona, ciutat, proveïment i salut”, organitzada pel Museu d’Història de Barcelona (MUHBA).

Una de les línies de recerca i difusió del MUHBA els darrers anys s’ha centrat en l’estudi de l’alimentació i la salut dels ciutadans. El projecte “Alimentar Barcelona” ha posat una atenció especial en les institucions i les polítiques que han fet possible satisfer les necessitats bàsiques per a la vida de les persones al llarg de la història i, com a conseqüència, l’existència sostenible de la ciutat mateixa.