Alimentació Sostenible

Ambientòloga, activista, cofundadora i directora de la Plataforma Aprofitem els Aliments, entitat que neix el 2014 amb l’objectiu de teixir aliances entre tots els actors del cicle per buscar les millors solucions al malbaratament alimentari.

Treballa en xarxa promovent una cultura de l’aprofitament dels aliments per a un sistema alimentari més saludable, just i sostenible. Especialista a organitzar esdeveniments sostenibles i àpats gratuïts de grans dimensions a peu de carrer amb aliments recuperats. Coautora de la guia 12 pasos para un  àtering más sostenible.