Alimentació Sostenible

Les 210 ciutats signants del Pacte de Milà reunides a Barcelona demanen als Estats que es reuniran a la COP26 a Glasgow que el sistema alimentari estigui al centre dels acords climàtics.

L’acte de cloenda del VII Fòrum Global del Pacte de Polítiques Alimentàries Urbanes de Milà enllaça el final del fòrum amb el tret de sortida del Barcelona Challenge for Good Food and Climate. El Challenge és l’eina que ha de permetre avançar en la transformació del sistema alimentari des de l’àmbit urbà. A la cimera de Glasgow (COP26), la Conferència de les Nacions Unides sobre el Canvi Climàtic, serà presentat com la declaració sorgida d’aquest fòrum, per portar-hi la veu de les ciutats i demanar compromisos als Estats.

Han estat uns dies intensos, de taules de treball i debats, i també amb missatges de personalitats com l’ambaixadora de Barcelona Capital Mundial de l’Alimentació Sostenible,Vandana Shiva, o el jugador de bàsquet Pau Gasol, convidant a portar una alimentació saludable i a comprometre’s amb el medi ambient. El fòrum ha predicat amb l’exemple, a més, fent servir vaixelles comestibles i envasos d’aigua retornables i sense plàstics.  

Des del fòrum, l’alcaldessa de Barcelona i l’Alcaldessa de Glasgow es comprometen a portar aquest missatge a la COP26 amb la col·laboració de la vicepresidenta Teresa Ribera i ministre Alberto Garzón que han participat en la clausura de la fòrum. El VII Fòrum Global del Pacte de Polítiques Alimentàries Urbanes de Milà, organitzat per l’Ajuntament en col·laboració amb el Pla Estratègic Metropolità de Barcelona ha suposat un marc de treball estratègic per treballar per a una alimentació sostenible, situar Barcelona en la punta de llança de la transformació alimentària i divulgar aquestes idees juntament amb altres ciutats del món.

L’alcaldessa Ada Colau participarà en la trobada de la xarxa C40 de ciutats compromeses amb la salut del planeta i a la presentació de la Declaració de Glasgow, que Barcelona ha subscrit. El Repte de Barcelona per a la Bona alimentació i el Clima –impulsat amb el suport de la Red de Ciudades por la Agroecología, el Pacte de Milà de Polítiques Alimentàries, la xarxa C40, Terres en Villes i Sustainable Food Places– traslladarà als Estats el missatge que cal actuar amb urgència per la descarbonització dels sistemes alimentaris i que el rol de les ciutats, on avui viu el 55% de la població i que el 2050 podria concentrar-ne el 70%, és clau.