Alimentació Sostenible

Els comerços i serveis  que es recullen al catàleg són significatius per ser sostenibles, representatius del talent local i amb voluntat d’impacte social. S’hi poden trobar diferents tipologies de comerços com ara botigues d’alimentació, sabateries,  joieries, botigues de records fets a la ciutat, restaurants o llibreries, entre d’altres.

Podeu consultar el catàleg clicant aquí.

Objectius

La iniciativa té com a finalitat que l’impacte econòmic que deixa el turisme al districte de Ciutat Vella reverteixi en positiu sobre les iniciatives comercials emblemàtiques que hi estan arrelades i  fomentar així que el flux de visitants es converteixi en una oportunitat per a totes elles, fent  que els seus productes arribin a moltes més persones.

Així mateix, a través del catàleg es promou també que els establiments hotelers s’impliquin en el desenvolupament econòmic del territori i puguin fer de prescriptors facilitant informació sobre aquelles iniciatives econòmiques arrelades al territori que donen vida als barris.

La distribució de la publicació es començarà a fer en hotels i es vol estendre a altres equipaments.

Com adherir-s’hi

Actualment, el catàleg consta de 34 comerços, però la intenció és ampliar-lo amb altres establiments interessats si compleixen els següents requisits:

• Arrelament territorial: el projecte s’ha de desenvolupar a Ciutat Vella i ha de tenir una ubicació física al territori.
• Impacte ambiental: les iniciatives han d’incorporar criteris ecològics o de sostenibilitat.
• Impacte social: l’activitat ha de revertir positivament en la realitat social del territori.
• Producte singular: característiques úniques que el distingeixen d’entre la resta per la seva singularitat o artesania.

Si vols formar part del catàleg, pots escriure un correu electrònic a: promocioeconomicacv@bcn.cat