Alimentación Sostenible

Núria Casas es técnica de proyectos educativos en Espigoladors. Gestiona, coordina y ejecuta proyectos de educación y sensibilización, proyectos de desarrollo comunitario, de aprendizaje y servicio, y talleres y demostraciones de cocina de aprovechamiento. También se encarga de las colaboraciones con entidades e instituciones. 

Espigoladors es una fundación sin ánimo de lucro que actúa sobre tres necesidades sociales a la vez: trabaja para el aprovechamiento alimentario, garantiza la alimentación saludable para toda la población y genera oportunidades laborales para personas en situación de vulnerabilidad.