Set districtes de la ciutat comencen l’espigolada comunitària de tarongers

Del 6 a l’11 de febrer es fa l’espigolada comunitària de tarongers a Barcelona per recuperar les taronges amargues que serviran per elaborar La Marga, una melmelada 100% natural que es distribuirà entre entitats socials que atenen col·lectius vulnerables i persones en situació de pobresa alimentària o risc d’exclusió social a la ciutat.

..
05/02/2025 - 14:56 h - Medi ambient i sostenibilitat Ajuntament de Barcelona

Enguany té lloc la cinquena edició del programa Barcelona Espigola i en total hi participaran set districtes: Ciutat Vella, Sant Martí, Gràcia, les Corts, l’Eixample, Sant Andreu i, per primera vegada, també s’hi incorpora el districte d’Horta-Guinardó.

La recollida comunitària de taronges és una iniciativa del programa Mans al Verd, de Parcs i Jardins, en col·laboració amb els districtes, que promou la gestió compartida amb la ciutadania dels espais verds de la ciutat en el marc de l’estratègia d’agricultura urbana per fomentar l’aprofitament alimentari.

La contribució ciutadana en la cura d’aquests espais afavoreix la interacció entre les persones, la convivència i el sentit de pertinença i respecte de l’espai públic. A més, moltes de les activitats que s’hi organitzen permeten ampliar el coneixement sobre la biodiversitat urbana i en milloren la protecció. L’espigolada comença aquest dijous, 6 de febrer, i acabarà el dimarts 11 de febrer.

En aquesta espigolada comunitària hi participen persones voluntàries d’entitats i centres educatius i el veïnat dels diferents districtes, que, dinamitzats per la Fundació Espigoladors, cullen les taronges que posteriorment es processen i es transformen en melmelada. L’Agència de Salut Pública de Barcelona (ASPB) analitza les taronges collides en cru per garantir la seguretat en l’elaboració de la melmelada.

El projecte també inclou accions de comunicació i sensibilització. Més enllà de les espigolades, es fan tallers d’educació ambiental destinats tant a les entitats que participen en l’espigolada com a centres educatius o altres col·lectius que s’acorden en cada districte. L’any passat es van recuperar 5.375 quilograms de taronja amarga amb la participació de 598 persones voluntàries i 29 entitats.