On es poden comprar aliments sostenibles?
En temps de coronavirus i emergència climàtica es fa més necessari que mai una alimentació sostenible, un consum de proximitat que repercuteixi positivament en el territori que ens envolta i faci camí cap a la sobirania alimentària.
-
La compra al mercat és sinònim de cultivar relacions de proximitat. A més, els mercats barcelonins són eixos vertebradors de l’economia dels nostres barris.
-
És una opció que enforteix la producció i distribució local, aporta ocupació estable, seguretat, qualitat i cohesió social. Busca al teu barri les botigues d’alimentació disponibles i compra als establiments enxarxats i associats a les associacions de comerciants del teu carrer, barri o districte.
-
Consumir menjar ecològic és afavorir el medi ambient, garantir que generacions futures puguin gaudir d’aliments sans i segurs i assegurar-se un menú més nutritiu i saludable.
-
Reduir a zero els envasos és, de facto, una contribució al planeta. T’hi afegeixes?
-
És un comerç que pretén millorar l’accés al mercat dels productors més desfavorits i minimitzar les desigualtats del planeta.
-
Aquells que es comprometen amb el benestar de les persones comensals, alhora que produeixen el mínim impacte possible amb l’entorn.
-
Són diversos els productors agrícoles que, setmanalment, ofereixen un servei a domicili de verdura, fruita i altres aliments ecològics i de temporada, directes del camp a la persona consumidora.
- Abastiment agroecològic
- Aliments de prop
- Capità enciam
- Caputxeta eco
- Carne de pasto
- De l’hort a casa
- Doctor Veg
- Eco d’aquí
- Eco-lògic
- Ecovianda
- El peix al plat
- El rusc diu que sí
- Km 0
- La Kosturica
- La Platjeta
- La Tavella
- L’ortiga
- Més fresques que un enciam
- Organic Basket Barcelona
- Pachamama
- Pagesia a casa
- Paradistes dels Mercats Setmanals de Catalunya
- ProducteCOOP
- Productores amb servei a domicili
- Ramaderes de Catalunya
- Territori de Masies
-
Les cooperatives o grups de consum són creats per proveir les persones que hi formen part de la compra necessària per al dia a dia, apostant pel consum local, ecològic i responsable. El seu objectiu és oferir preus assequibles a les persones consumidores i, al mateix temps, preus justos per a les seves proveïdores, sota un marc de relacions sociolaborals justes i dignes.
- Food Coop BCN, un projecte inspirat en Food Coop, per obrir el primer supermercat cooperatiu a Barcelona.
- Grups de consum. Mapa Barcelona + Sostenible.
- Mapa de cooperatives de consum a Catalunya.
-
Des de l’economia social i solidària s’impulsen, es produeixen i venen productes i serveis per a un consum sostenible, transformador i amb impacte social.
-
Eines, llavors i planters que necessitaràs si vols fer agricultura urbana.