Mitos y realidades sobre la alimentación: una mirada técnica
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Charla con una nutricionista para descifrar los mitos sobre la alimentación.
La alimentación tiene un papel esencial en nuestra salud y en el medio ambiente. Por todos lados recibimos información, a menudo contradictoria, sobre qué es lo mejor para nosotros. En esta sesión, Sara Casals, nutricionista de Mengem amb Sentit, nos ayudará a descifrar los mitos sobre la alimentación y descubriremos qué hay de cierto en las leyendas populares. También hablaremos del papel de los productos de temporada, de proximidad y ecológicos en el ámbito nutricional.
Si tienes interés en tratar algún tema en concreto, te animamos a hacer llegar tus propuestas antes de la sesión a mengemambsentit@gmail.com.