Imatge
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Charla
Experiencia gastronómica
Desayuno popular del Congreso Internacional de Panaderos y Panaderas
17 de octubre de 10.00 a 12.00 h
Presencial con aforo máximo
En este desayuno popular habrá tres obradores que elaborarán pan artesano, que es más natural, para una dieta equilibrada y sostenible, y en el ámbito de la producción y el consumo genera menos impacto en el entorno y además es de producción de proximidad.
Reduce el impacto negativo en el medio ambiente, y ayuda a reducir el consumo de alimentos ultraprocesados de panadería y bollería, que son muy poco recomendables para la salud.
Itinerario
Participantes:
Eduard Verdaguer Aguilà , Albert Craus Pérez
Entidad organizadora:
Otras entidades que colaboran: