Imatge
Experiencia gastronómica
Degustación de proteínas vegetales
16 de octubre 11.00 h
Presencial con reserva aquí
Los tiempos están cambiando, y la alimentación, también. Igual que han cambiado los trabajos, el ocio o las maneras de relacionarnos, también podemos transformar nuestros hábitos alimentarios para que sean más sanos.
Uno de los nutrientes imprescindibles de una dieta saludable son las proteínas, que suelen relacionarse con los alimentos de origen animal. ¿Pero qué opciones nos ofrecen los alimentos vegetales en cuanto a contenido proteico? ¡Ven a descubrirlos y disfruta de una cata culinaria espectacular!
Itinerario
Moderadora:
Xef Zarida fernández
Entidad organizadora:
Entidades colaboradoras:
Red de Equipamientos Ambientales de Barcelona (XEAB, Biblioteca Sagrada Família, Ejes Comerciales Sagrada Família