Alimentación Sostenible

La presentación de este equipamiento se ha llevado a cabo en un acto con representantes del Ayuntamiento de Barcelona y de Unió de Pagesos de Catalunya, entidades impulsoras de Terra Pagesa. En representación del Ayuntamiento, ha asistido la concejala de Comercio, Restauración y Mercados y consejera delegada de Análisis de Políticas Metropolitanas del Área Metropolitana de Barcelona, Raquel Gil, mientras que el sindicato ha sido representado por su coordinador nacional, Joan Caball.

También han tomado la palabra en representación de los otros organismos colaboradores del proyecto la secretaria general del Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación, Cristina Massot, la diputada delegada de Comercio y Consumo de la Diputación de Barcelona, Olga Serra, y Lídia Redón, subdirectora general y directora de Servicios Corporativos de Mercabarna.

Un paso adelante para los pequeños productores y el comercio de proximidad

“Hoy celebramos un paso adelante con la inauguración de este espacio que debe mejorar la capacidad de dar respuesta a las necesidades de los pequeños productores y del comercio de proximidad”, ha destacado la concejala Raquel Gil en su intervención. “Si hablamos de construir un sistema alimentario más sostenible, sabemos que esto pasa sin duda por atender las necesidades del pequeño y mediano campesinado”, ha añadido, y ha destacado, también, “el papel fundamental del pequeño comercio y de los mercados municipales, espacios que no solo dan vida a los barrios, sino que se constituyen como lugares de cohesión social y de creación de comunidad”.

“Este espacio que hoy inauguramos no solo tiene que facilitar la distribución de los productos de proximidad, de temporada, de calidad, sino que tiene que ayudar a reforzar la cadena de valor que retorna dignidad y equidades a los productores, a las productoras y a los alimentos que consumimos. Y a la vez debe facilitar que los comercios puedan ofrecer una alimentación más sostenible, contribuyendo a hacer más resiliente nuestro sistema alimentario”, ha considerado.

La puesta en marcha de este centro logístico ha permitido a Terra Pagesa disponer del control sobre las operaciones de recepción, refrigeración y agrupación de pedidos, a la vez que hace posible disponer de un espacio físico desde donde hacer las entregas ‘in situ’ a los compradores y compradoras. Al mismo tiempo, la ubicación de este equipamiento dentro de la nave de Biomarket tiene un alto valor estratégico, ya que facilita considerablemente la relación y la logística entre Terra Pagesa y comercios, productores y cooperativas con presencia habitual en este equipamiento.

Sobre Terra Pagesa

Terra Pagesa se puso en marcha en el año 2021 para hacer de enlace entre el pequeño y mediano campesinado de todo el territorio catalán y comercios, comerciantes de mercados municipales y empresas de restauración colectiva de la provincia de Barcelona.

Solo entre enero y octubre del 2024, Terra Pagesa ha servido un total de 1.762 pedidos, que representan 88.742 kg de producto gestionado (mayoritariamente verdura y fruta) y un valor económico de 129.844 euros para los productores y productoras. De este volumen de producto, el 63 % de los alimentos pertenecen a la producción ecológica.

Actualmente, la iniciativa cuenta con 53 productores adheridos que pueden dar servicio a 43 comercios y 3 empresas de restauración colectiva, que, a su vez, alimentan a 48 escuelas repartidas por toda la provincia de Barcelona.