La exposición es un viaje sensorial a través de las imágenes en movimiento del papel que tienen los invernaderos y la alta tecnología en las transformaciones ecológicas y el futuro de la producción de la comida.
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Ahora, aquí, por el planeta
AHORA, porque es el momento de actuar por un sistema alimentario que tenga en cuenta a todo el mundo y no excluya a nadie.
Que vele por la salud de cada persona y de todo el planeta.
AQUÍ, porque la proximidad quiere decir fortalecer las economías locales y sostenibles: por el campesinado, por la pesca sostenible y la ganadería extensiva. Por unas relaciones alimentarias más justas. Por los mercados y el comercio de barrio y por la restauración local.
POR EL PLANETA, para combatir la emergencia climática, evitar el despilfarro de los alimentos y crear un sistema alimentario resiliente ante las amenazas globales.
Este año asumimos nuestro papel estratégico, como ciudad, en el desarrollo de sistemas alimentarios sostenibles.
Reserva mesa y a disfrutar!
Descubre los productos y recetas del Menú de Verano y los restaurantes que se han sumado.
¿Sabías que...?
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70%
Las dietas inadecuadas se vinculan a un 70 % de las muertes por enfermedades crónicas no transmisibles
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21-37%
El sistema agroalimentario es el responsable del 21 % al 37 % de las emisiones de gases con efecto invernadero
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68%
Más de un 68 % de la ciudadanía de Barcelona está dispuesta a comprar alimentos ecológicos y de proximidad para hacer frente a la emergencia climática
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Agrilogística
Fecha:
del 15 de junio al 5 de septiembre
Donde:
la Capella
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Menú de Verano-Menú de las Estaciones
¡Hemos presentado el Menú de Verano! Diferentes escuelas de hostelería han elaborado las recetas con productos de temporada.
Fecha:
8 de Julio
Donde:
Biocultura y en línea
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En la Plaça dels Somnis del Tibidabo
El menú de las estaciones se incorporará a la oferta gastronómica del parque. Se podrá disfrutar de un nuevo espectáculo sobre alimentación y, junto con la Fundación Alicia, se ofrecerán cursos.
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Encuentros y congresos
En Barcelona también tendrán lugar otras citas relacionadas con la alimentación como el European Agreocology Congress, en junio, o el Encuentro de Huertos Urbanos, en otoño.
Fecha:
En junio y en otoño
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Exposiciones y actividades en los museos de la ciudad
En el MUHBA se podrá disfrutar de la exposición “Alimentar Barcelona, de Barcino al mundo global”. Además, los polinizadores serán los protagonistas de “Más que abejas”, en el Museo de Ciencias Naturales. La cocina del MACBA también estará activa durante todo el año.
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Participación los grandes acontecimientos de ciudad
La Mercè, la Bienal de Pensamiento o la Bienal de Ciudad y Ciencia configurarán la programación de este año con actividades, conferencias y debates sobre los retos de la alimentación sostenible
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Ferias, festivales y mercados alimentarios de Barcelona
Los encuentros alimentarios con tradición en la ciudad, como el Mercado de Mercados, BioCultura o el Festival Sopas del Mundo, desarrollarán actividades en el marco de la capitalidad.
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Semana de la Alimentación Sostenible
Dirigida a la ciudadanía, durante el mes de octubre, se llevarán a cabo una serie de actividades para fomentar dietas saludables y accesibles, con el impulso de economías locales y sostenibles.
Fecha:
Durante el mes de octubre
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7º Foro del Pacto de Política Alimentaria de Milán
Del 19 al 21 de octubre de 2021, representantes de las 210 ciudades del mundo que han firmado el Tratado de Milán debatirán sobre el nexo entre la alimentación y la emergencia climática.
Fecha:
Del 19 al 21 de octubre de 2021
Las tarjetas con los productos de temporada
Descarga estas tarjetas que te ayudarán a descubrir cuáles son las frutas y verduras de temporada, a apoyar el campo y a preservar la cultura alimentaria de nuestro territorio.
Más productos de proximidad y ecológicos en los mercados de Barcelona.
¿Ya sabes dónde encontrar productos de proximidad en los mercados de Barcelona? Si encuentras el símbolo de Comercio Verde, ¡descubrirás productos locales, ecológicos, directos del campo, directos de la lonja, de proximidad o de elaboración propia!
Consejos de alimentación sostenible
¿Qué puedes hacer tú, tu escuela o tu organización para disfrutar de una alimentación más sostenible en el día a día?
¿Dónde se pueden comprar alimentos sostenibles?
En tiempos de coronavirus y emergencia climática, es más necesario que nunca una alimentación sostenible, un consumo de proximidad que repercuta positivamente en el territorio que nos rodea y que nos encamine a la soberanía alimentaria.
Compra sostenible
¡Súmate a Agròpolis!
¿QUIERES PARTICIPAR?
Si eres una persona, colectivo, entidad o empresa y quieres trabajar en torno a la alimentación sostenible, la agroecología, la agricultura urbana y la soberanía alimentaria en la ciudad de Barcelona o en su región metropolitana, ¿quieres sumarte a este espacio?
Actualidad
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19/07/2021 - 09:48 h Las semillas, un bien común en cada vez menos manosLas semillas son un bien común y, hasta hace pocas décadas, cualquier intento por restringir la libertad de reproducirlas habría sido considerado un absurdo, una ruptura de las normas básicas de la convivencia civilizada.
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08/07/2021 - 16:52 h Medio ambiente y sostenibilidad Llega a los restaurantes un menú de verano sostenible y saludableLos restaurantes adheridos al proyecto del Menú de las Estaciones ofrecerán durante los meses de calor un menú de verano basado en alimentos de temporada para fomentar la alimentación saludable entre la población.
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27/05/2021 - 13:38 h ¿Eres una entidad y quieres participar en la Semana de la Alimentación Sostenible?Si eres una entidad que trabaja por la alimentación sostenible en Barcelona, te invitamos a participar en la programación de la Más Semana de la Alimentación Sostenible.
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27/05/2021 - 10:39 h Iniciativas locales innovadoras que promueven la alimentación sostenibleEn el 2020, la Fundación Municipal BIT Habitat lanzó la convocatoria de ayudas a la innovación urbana “La ciudad proactiva”. Tres de los siete proyectos ganadores proponen soluciones innovadoras a los nuevos retos urbanos.
